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Stoffe an Kennwerten erkennen

30 Übungen, in denen du Stoffe an ihren Kennwerten entlarvst.

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Übungsaufgaben

Dreißig Aufgaben, bunt gemischt — zum Klicken, Ziehen, Zuordnen, Rechnen und Knobeln. Jede Übung gibt dir sofort Rückmeldung; bei Schwierigkeiten helfen dir die gestuften Tipps. Die Chips zeigen das Anforderungsniveau: AFB I heißt wiedergeben und direkt anwenden, AFB II heißt selbst entscheiden und verknüpfen, AFB III heißt begründen, beurteilen oder eine Falle durchschauen. Mix verbindet Wissen aus mehreren Unterkapiteln, Trick warnt: Hier steckt eine Falle drin. Der Balken oben zeigt dir, wie viele der 30 Aufgaben du schon gelöst hast.

A1
Passt der Stoff?
AFB II

Interpretiere die Messung einer Probe: Sie schmilzt bei 1545 °C und hat die Dichte 7,5 g/cm³. Ein Messwert passt, wenn er höchstens 30 °C bzw. 0,5 g/cm³ vom Tabellenwert abweicht. Wähle in jeder Zeile.

Wähle in jedem Menü den passenden Eintrag. Alle Felder müssen stimmen.
Stoff (Tabellenwerte)Schmelztemperatur 1545 °CDichte 7,5 g/cm³Ergebnis
Eisen (1538 °C / 7,9 g/cm³)
Chrom (1907 °C / 7,2 g/cm³)
Zinn (232 °C / 7,3 g/cm³)
Aluminium (660 °C / 2,7 g/cm³)
Nur Eisen passt in beiden Kennwerten. Chrom und Zinn haben eine passende Dichte, aber die falsche Schmelztemperatur – ein einziger Treffer genügt nicht. Aluminium passt in keinem Wert. Typischer Fehler: einen Stoff mit passender Dichte schon als Treffer zu werten.
Prüfe jeden Kennwert einzeln gegen die erlaubte Abweichung und kombiniere dann beide Ergebnisse.
Ein Stoff kommt nur infrage, wenn beide Kennwerte passen: Das trifft nur auf Eisen zu.
A2
Zwei Flaschen, 100 °C
AFB IIITrick

Beurteile welche Aussagen richtig sind: Zwei farblose Flüssigkeiten in verschiedenen Flaschen sieden beide bei 100 °C.

Mehrere Antworten sind richtig. Markiere alle zutreffenden und klicke dann auf „Prüfen“.
Dieselbe Siedetemperatur macht noch nicht denselben Stoff: Andere Stoffe können ähnliche Werte haben. Man braucht einen zweiten Kennwert, etwa die Dichte. Unterschiedliche Siedetemperaturen schließen aber aus, dass beide Wasser sind. Typischer Fehler: einen einzigen übereinstimmenden Kennwert für einen Beweis zu halten.
Beweist ein einziger Kennwert, dass zwei Proben derselbe Stoff sind?
Gleicher Wert: Stoff möglich, aber nicht sicher; verschiedene Werte: Stoffe verschieden.
A3
Welcher Test hilft weiter?
AFB III

Je zwei Stoffe sehen gleich aus: goldgelb glänzend, weißes Pulver, weißes Wachs, farblose Flüssigkeit. Ordne jedem Paar die Messung zu, die sie am sichersten unterscheidet.

Decke zwei Karten auf, die zusammengehören. Mit der Tastatur: Tab zur Karte, Enter aufdecken, Pfeiltasten zum Wandern.
Gold hat 19,3 g/cm³, Katzengold nur 5,0 g/cm³. Zucker löst sich, Mehl nicht. Stearinsäure schmilzt scharf bei 69 °C, das Gemisch Paraffin in einem Bereich. Reines Wasser hat einen Haltepunkt bei 100 °C, Salzwasser einen Siedebereich darüber.