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Stoffe an Kennwerten erkennen

Flasche ohne Etikett, Flohmarkt-Anhänger, altes Wasserrohr: fünf Sachaufgaben, in denen du Stoffe an ihren Kennwerten erkennst.

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Die Flasche ohne Etikett

AFB

Im Chemieraum steht eine Flasche, deren Etikett abgefallen ist. Die Flüssigkeit darin ist farblos und bei Zimmertemperatur flüssig. Laut Bestandsliste kann es nur einer der vier Stoffe aus M1 sein. Jonas untersucht die Flüssigkeit mit seiner Lehrerin: Sie siedet bei 97 °C und hat die Dichte 0,80 g/cm³.

M1Stoffe laut Bestandsliste
Stoffschmilzt beisiedet beiDichte in g/cm³löslich in Wasser
Wasser0 °C100 °C1,00–
Essigsäure17 °C118 °C1,05ja
Hexan−95 °C69 °C0,66nein
Propanol−126 °C97 °C0,80ja
  1. Gib zwei allgemeine Eigenschaften und zwei Kennwerte an, die im Text oder in M1 vorkommen.
  2. Nenne zwei Regeln, die Jonas beim Untersuchen der unbekannten Flüssigkeit beachten muss.
  3. Lies aus M1 die beiden Stoffe ab, deren Siedetemperatur am nächsten an Jonas’ Messwert liegt.
  4. Ordne die Flüssigkeit mithilfe beider Messwerte einem Stoff aus M1 zu.
2

Ein Steckbrief für Menthol

AFB
3

Der Anhänger vom Flohmarkt

AFB
4

Der Pinselreiniger aus dem Kunstraum

AFB
5

Das alte Wasserrohr

AFB