MINT üben

Verbrennung organischer Stoffe

Gasbrenner, Kerze, Küchenbrenner, Ölheizung und Gartenfackel: fünf Sachaufgaben, in denen du Verbrennungen deutest und Gleichungen ausgleichst.

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Zwei Flammen am Gasbrenner

AFB

Im Praktikum untersucht Ella die Flamme eines Gasbrenners, der mit Erdgas betrieben wird. Erdgas besteht fast nur aus Methan (\(\mathrm{CH_4}\)). Ella stellt die Luftzufuhr des Brenners einmal geschlossen und einmal ganz offen ein und hält jeweils kurz eine kalte Porzellanschale in die Flamme. Was Ella dabei beobachtet, steht in M1.

M1Ellas Beobachtungen
LuftzufuhrFlammeGeräuschPorzellanschale
geschlossengelb leuchtend, flackerndleiseschwarzer Belag
offenblau, kaum leuchtendrauschtkurz beschlagen, kein Belag
  1. Nenne die beiden Produkte, die bei der vollständigen Verbrennung von Methan entstehen.
  2. Lies aus M1 ab, bei welcher Einstellung sich ein schwarzer Belag bildet und wie die Flamme dabei aussieht.
  3. Gib die beiden Stoffe an, die bei geschlossener Luftzufuhr zusätzlich zu den Produkten aus a) entstehen können.
  4. Ordne beide Einstellungen der vollständigen bzw. der unvollständigen Verbrennung zu – jeweils mit einem Merkmal aus M1, an dem man es erkennt.
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Die Kerze unter dem Glas

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3

Das Gas im Küchenbrenner

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4

Die Ölheizung im Keller

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5

Fackeln im Partyzelt

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