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Aufgabenblock — AFB I
Zehn Standardaufgaben zum Reproduzieren: Formel kennen, Werte einsetzen, ausrechnen. Das sind die sicheren Punkte in jeder Klausur — von der molaren Masse des Ethanols über Oxidationszahlen bis zur Energiestufe der Oxidationsreihe.
A1
Molare Masse von Ethanol
AFB IBerechne die molare Masse von Ethanol \(\ce{C2H5OH}\). Verwende \(M(\ce{C}) = 12\) g/mol, \(M(\ce{H}) = 1\) g/mol und \(M(\ce{O}) = 16\) g/mol.
g/mol
Molare Masse: Summe der Atommassen aller Atome im Molekül. Zähle die H-Atome vollständig — auch das H der Hydroxygruppe: \(M = 2\cdot M(\ce{C}) + 6\cdot M(\ce{H}) + 1\cdot M(\ce{O})\).
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\(M = 2\cdot 12 + 6\cdot 1 + 16\) g/mol = 46 g/mol
A2
Wasserstoffatome eines Pentanols
AFB IEin Alkanol besitzt fünf Kohlenstoffatome und eine Hydroxygruppe. Gib an, wie viele Wasserstoffatome ein Molekül insgesamt enthält.
Allgemeine Formel: \(\ce{C_{n}H_{2n+1}OH}\). Setze \(n = 5\) ein und vergiss das H-Atom der OH-Gruppe nicht.
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\(\ce{C5H11OH}\): \(2\cdot 5 + 1 = 11\) H-Atome im Alkylrest plus 1 H in der Hydroxygruppe (Summenformel \(\ce{C5H12O}\)) = 12
A3
Kohlenstoffdioxid aus der Gärung
AFB IBei einer alkoholischen Gärung werden 2,5 mol Glucose vollständig umgesetzt. Berechne die Stoffmenge des entstehenden Kohlenstoffdioxids.
mol
Gärungsgleichung: \(\ce{C6H12O6}\) → \(\ce{2 C2H5OH}\) + \(\ce{2 CO2}\). Aus einem Molekül Glucose entstehen zwei Moleküle \(\ce{CO2}\): \(n(\ce{CO2}) = 2\cdot n(\text{Glucose})\).
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\(n(\ce{CO2}) = 2\cdot 2{,}5\) mol = 5 mol