MINT üben

Säuren und Basen im Alltag

30 Übungen vom Magensaft bis zum Kalkwasser — und warum man Reiniger nie mischt.

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Übungsaufgaben

Dreißig Aufgaben, bunt gemischt — zum Klicken, Ziehen, Zuordnen, Rechnen und Knobeln. Jede Übung gibt dir sofort Rückmeldung; bei Schwierigkeiten helfen dir die gestuften Tipps. Die Chips zeigen das Anforderungsniveau: AFB I heißt wiedergeben und direkt anwenden, AFB II heißt selbst entscheiden und verknüpfen, AFB III heißt begründen, beurteilen oder eine Falle durchschauen. Mix verbindet Wissen aus mehreren Unterkapiteln, Trick warnt: Hier steckt eine Falle drin. Der Balken oben zeigt dir, wie viele der 30 Aufgaben du schon gelöst hast.

A1
Drei Proben auf der Skala
AFB I

Lies die pH-Werte der Proben A, B und C an der Skala ab und trage sie ein. Nenne außerdem die Probe, die am stärksten basisch ist.

01234567891011121314ABCpH-Wert
Trage alle Werte ein. Enter prüft alle Felder auf einmal.
Die Pfeile zeigen auf pH 3 (A), pH 8 (B) und pH 12 (C). Je weiter der Wert über 7 liegt, desto stärker basisch ist die Probe, also ist C am stärksten basisch. Typischer Fehler: A als stärkste Probe zu wählen, weil sie am weitesten links steht – links liegt der saure Bereich.
Lies an der Zahl unter der Pfeilspitze ab. Nach rechts wird es basischer.
A liegt bei 3, B bei 8, C bei 12; C ist am weitesten von 7 nach rechts entfernt.
A2
Etikett eines Rohrreinigers
AFB I

Gib auf dem Etikett nacheinander die gesuchten Angaben an, indem du sie anklickst.

Klicke das gesuchte Feld an. Mit der Tastatur: Tab oder Pfeiltasten zum Wandern, Enter zum Auswählen.

Natriumhydroxid pH ≈ 13 Schutzbrille und Handschuhe tragen
Natriumhydroxid NaOH liefert die OH⁻-Ionen, die Fette und Haare zersetzen. Das Piktogramm GHS05 warnt vor Verätzungen, und der Hinweis nennt Schutzbrille und Handschuhe. Der Wert pH ≈ 13 zeigt, dass die Lösung stark basisch ist, ist aber weder der Stoff noch die Schutzmaßnahme. Typischer Fehler: den pH-Wert für den Inhaltsstoff zu halten.
Der Inhaltsstoff trägt einen chemischen Namen, das Piktogramm ist eine Raute mit Symbol.
Natriumhydroxid, die rote Raute und der Satz über Schutzbrille und Handschuhe.
A3
Das Hydrogencarbonat-Ion im Natron
AFB II

Erläutere die Rolle des Hydrogencarbonat-Ions HCO3⁻ in Natron, indem du den Entscheidungsbaum durchläufst.

Beantworte die Fragen des Entscheidungsbaums mit Ja oder Nein und schau, wo du herauskommst.
    HCO₃⁻ kann ein Proton abgeben (dann entsteht CO₃²⁻) und eines aufnehmen (dann entsteht H₂CO₃). Beide Fragen werden mit Ja beantwortet, also ist HCO₃⁻ ein Ampholyt. Typischer Fehler: es nur als Base zu sehen, weil es im Natron meist Protonen von einer Säure aufnimmt.
    Stelle dir beide Richtungen vor: HCO3⁻ wird zu CO3²⁻ oder zu H2CO3.
    Beide Fragen mit Ja – es kann abgeben und aufnehmen.