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Säuren als Protonendonatoren

Putzschrank, Springbrunnen, Mineralwasser, Batteriesäure und Heptan: fünf Sachaufgaben zu Säuren als Protonendonatoren.

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Säuren im Putzschrank

AFB

Beim Aufräumen des Putzschranks im Hausmeisterraum notiert Jana die Inhaltsstoffe von fünf Reinigern (siehe M1). Sie möchte wissen, welche Reiniger Säuren enthalten und was in Wasser dabei mit den Säure-Molekülen geschieht.

M1Inhaltsstoffe laut Etikett
ReinigerInhaltsstoffe
ZementschleierentfernerSalzsäure (unter 10 %), Tenside, Wasser
RostumwandlerPhosphorsäure \(\mathrm{H_3PO_4}\), Wasser
EssigreinigerEssigsäure (5 %), Duftstoffe, Wasser
GlasreinigerEthanol, Tenside, Wasser
EntkalkerCitronensäure, Wasser
  1. Lies aus M1 ab, welche Reiniger eine Säure enthalten.
  2. Nenne die Ionenart, die in allen sauren Reinigern vorkommt.
  3. Gib die Formeln der Säurerest-Ionen an, die aus Chlorwasserstoff und aus Phosphorsäure entstehen, wenn jedes Molekül ein Proton abgibt.
  4. Beschreibe, wie Jana mit Universalindikator prüfen kann, ob der Glasreiniger eine saure Lösung ist, und welches Ergebnis sie beim Essigreiniger erwarten kann.
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Der Springbrunnenversuch

AFB
3

Kohlensäure im Mineralwasser

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4

Batteriesäure in der Werkstatt

AFB
5

Chlorwasserstoff ohne Wasser

AFB