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Das Ernährungs-Quartett
AFBDie 7c hat für den Vertretungsunterricht ein Ernährungs-Quartett gebastelt. Auf jeder Karte steht ein Lebensmittel mit einer üblichen Portion und den Wirkstoffen, von denen es besonders viel liefert. M1 zeigt vier der Karten.
M1Vier Quartettkarten
- Nenne die Mineralstoffe, die auf den Karten in M1 stehen.Tipp a)
Mineralstoffe sind anorganische Stoffe – die Vitamine erkennst du am Wort „Vitamin“.
- Lies aus M1 ab, welcher Stoff in der größten und welcher in der kleinsten Menge angegeben ist.Tipp b)
Alle Mengen stehen in Milligramm. Vergleiche nur die Zahlen.
- Gib für die beiden Vitamine auf den Karten an, ob sie fettlöslich oder wasserlöslich sind.Tipp c)
Merkhilfe: Die fettlöslichen Vitamine sind A, D, E und K.
- Ordne jedem Mineralstoff auf den Karten seine Aufgabe im Körper zu.Tipp d)
Denk an Knochen, Blut und eine Drüse am Hals.
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Leon ist immer müde
AFB3
Der Versuch des Schiffsarztes
AFB4
Gedämpft oder gekocht?
AFB5