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Aufgabenblock — AFB I
Zehn Standardaufgaben zum Wiedergeben: Begriffe kennen, zuordnen, benennen. Das sind die sicheren Punkte in jeder Arbeit — wer Nährstoffe, Nachweise, Verdauungsorgane und die Zellatmung beherrscht, hat den Grundstock.
A1
Nährstoffe in Lebensmitteln
AFB IOrdne jedes Lebensmittel dem Nährstoff zu, den es vor allem liefert.
Ziehe jede Karte in den passenden Korb — oder wähle sie mit Enter aus und drücke dann die Ziffer des Korbs (0 legt sie zurück).
1Kohlenhydrate
2Fette
3Proteine
Kartoffeln und Brot liefern Stärke, Öl und Speck Fett, Hähnchenbrust und Fisch viel Protein.
Stärke ist ein Kohlenhydrat.
Fleisch und Fisch sind Proteinlieferanten.
A2
Die Nachweise
AFB INenne zu jedem Nachweismittel den Nährstoff, den es nachweist.
Klicke links einen Eintrag an und dann rechts den passenden — es entsteht eine Verbindungslinie. Mit der Tastatur: Enter zum Auswählen, ↑/↓ zum Wandern.
Jeder Nachweis erkennt genau einen Nährstoff.
Iod + Stärke = blauschwarz.
Biuret wird violett.
A3
Stationen der Verdauung
AFB IGib die Organe des Verdauungskanals in der richtigen Reihenfolge an.
Ziehe die Karten in die richtige Reihenfolge — mit der Tastatur: ↑/↓ verschiebt, Shift+↑/↓ wechselt nur den Fokus.
1Mund
2Speiseröhre
3Magen
4Dünndarm
5Dickdarm
6After
Leber und Bauchspeicheldrüse gehören nicht in diese Reihe — sie sind Drüsen neben dem Kanal.
Der Magen kommt nach der Speiseröhre.
Der Dünndarm kommt vor dem Dickdarm.