Nährstoffe nachweisen: Übungen – Biologie Klasse 7

Dein Fortschritt:

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Übungsaufgaben

Dreißig Aufgaben, bunt gemischt — zum Klicken, Ziehen, Zuordnen, Rechnen und Knobeln. Jede Übung gibt dir sofort Rückmeldung; bei Schwierigkeiten helfen dir die gestuften Tipps. Die Chips zeigen das Anforderungsniveau: AFB I heißt wiedergeben und direkt anwenden, AFB II heißt selbst entscheiden und verknüpfen, AFB III heißt begründen, beurteilen oder eine Falle durchschauen. Mix verbindet Wissen aus mehreren Unterkapiteln, Trick warnt: Hier steckt eine Falle drin. Der Balken oben zeigt dir, wie viele der 30 Aufgaben du schon gelöst hast.

Die Fettfleckprobe

AFB II

Stelle den Ablauf der Fettfleckprobe auf, indem du die Schritte in die richtige Reihenfolge bringst.

Ziehe die Karten in die richtige Reihenfolge — mit der Tastatur: ↑/↓ verschiebt, Shift+↑/↓ wechselt nur den Fokus.

1 Zwei Felder auf dem Filterpapier markieren

2 Auf ein Feld das Lebensmittel reiben, auf das andere einen Tropfen Wasser geben

3 Das Papier trocknen lassen

4 Das Papier gegen das Licht halten

5 Beide Flecken vergleichen und das Ergebnis notieren

Erst markiert man zwei Felder und trägt Lebensmittel und Wasser (Blindprobe) auf. Dann lässt man das Papier trocknen, hält es gegen das Licht und vergleicht. Typischer Fehler: schon vor dem Trocknen abzulesen – auch Wasser macht das Papier kurz durchscheinend.

Überlege, was vor dem Auftragen vorbereitet werden muss und wann der Fleck beurteilt werden darf.

Vorbereiten, auftragen, trocknen, gegen das Licht halten, vergleichen.

Anteile positiver Proben

AFB II

Berechne die fehlenden Werte der Auswertung einer Parallelklasse. Trage in jede leere Zelle die passende Zahl ein.

Fülle alle Felder aus und prüfe dann. Enter in einem Feld prüft ebenfalls. Dezimalzahlen mit Komma oder Punkt.

Nachweis	Proben insgesamt	Positive Proben	Anteil in %
Iodprobe	25	10
Glucose-Streifen	25		20
Fettfleckprobe	25	15
Biuret-Probe	25		80

Anteil = positive Proben : Proben insgesamt · 100 %. Iodprobe: 10 : 25 = 0,4 → 40 %. Aus 20 % von 25 folgt 5 positive Proben, aus 60 % folgt 15 → 60 %, aus 80 % folgt 20. Typischer Fehler: die positiven Proben direkt als Prozent zu nehmen, ohne auf 100 umzurechnen.

Der Anteil ist die Zahl der positiven Proben im Verhältnis zu allen 25 Proben.

10 von 25 sind 40 von 100. Rückwärts: 20 % von 25 sind 5.

Ergebnisse der Gruppe 2

AFB I

Bestimme wie viele der vier Nachweise bei Probe C positiv ausgefallen sind. In der Tabelle steht + für positiv und − für negativ.

Probe	Iodprobe	Teststreifen	Fettfleck	Biuret
A	+	−	−	+
B	−	+	−	−
C	+	−	+	+
D	−	−	+	−

Trage deine Antwort ein — Enter prüft direkt.

Bei Probe C sind Iodprobe, Fettfleckprobe und Biuret-Probe positiv, nur der Glucose-Teststreifen ist negativ: 3. Typischer Fehler: die Spalte „Teststreifen“ zu übersehen oder die Minuszeichen mitzuzählen.

Suche zuerst die Zeile von Probe C und zähle dann nur die Pluszeichen.

In der Zeile von Probe C stehen drei Pluszeichen und ein Minuszeichen.