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Urease und Harnstoff
AFBDas Enzym Urease spaltet Harnstoff in Ammoniak und Kohlenstoffdioxid. In einem Experiment wurde bei gleicher Enzymmenge die Anfangsgeschwindigkeit v für verschiedene Harnstoffkonzentrationen gemessen (M1).
M1Messwerte der Urease
- Lies in M1 die Anfangsgeschwindigkeit bei 8 mmol/L und bei 32 mmol/L Harnstoff ab.Tipp a)
Gehe vom x-Wert senkrecht nach oben zum Messpunkt und von dort waagerecht zur y-Achse.
- Zeichne in M1 die Hilfslinien ein, mit denen man \(v_{max}\) und \(K_M\) bestimmt.Tipp b)
Eine Linie markiert den Wert, dem sich die Kurve nähert. Eine zweite Linie liegt auf halber Höhe und führt zur x-Achse.
- Bestimme \(v_{max}\) und \(K_M\) der Urease.Tipp c)
Nutze deine Hilfslinien. Die Kurve steigt auch bei 32 mmol/L noch leicht – \(v_{max}\) liegt also etwas über dem höchsten Messwert.
- Nenne drei Bedingungen, die bei allen Messungen gleich sein müssen.Tipp d)
Verändert werden darf nur die Harnstoffkonzentration. Welche Größen beeinflussen die Enzymaktivität außerdem?
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