MINT üben

Plasmolyse und Deplasmolyse

Zwiebelhaut, schlapper Rhabarber, Rotkohl, erhitzte Zellen und überdüngte Pflanzen: fünf Sachaufgaben, in denen du Plasmolyse beobachtest, misst und erklärst.

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Plasmolyse im Protokoll

AFB

Ein Stück Epidermis der roten Zwiebel wird in Wasser mikroskopiert. Dann saugt man mit Filterpapier eine 1-molare Kaliumnitratlösung unter dem Deckglas hindurch. M1 zeigt dieselbe Zelle vor und einige Minuten nach dem Austausch der Lösung, gezeichnet im gleichen Maßstab.

M1Eine Zelle vorher und nachher
A020406080100120µmB020406080100120µm1234
  1. Nenne die Strukturen 1 bis 4 in M1.
  2. Gib an, welche Zeichnung die Zelle in Kaliumnitratlösung zeigt, und benenne den Vorgang.
  3. Lies an den Skalen in M1 die Länge der Zelle und die Länge des Protoplasten in A und in B ab.
  4. Erkläre die Veränderungen von A nach B auf Teilchenebene.
2

Schlapper Rhabarber

AFB
3

Wie konzentriert ist der Zellsaft?

AFB
4

Erhitzte Zwiebelhaut

AFB
5

Zu viel Dünger

AFB